CdF po remontowej rewolucji Magdy Gessler
Nowy Sącz. – To była najbardziej hardcorowa rewolucja, jaką zrobiłam w moim życiu – powiedziała Magda Gessler witając gości na kolacji w pizzerii na osiedlu Wojska Polskiego, która po czterodniowej wizycie ekipy TVN zmieniła się nie do poznania. Laboratorium Pizza ma teraz przyciągać klientów nowoczesnym wystrojem i dwoma nowymi pozycjami w menu.
Laboratorium Pizza to nowa nazwa osiedlowej pizzerii znanej do tej pory jako Campo di Fiori, w której przez cztery dni Magda Gessler i ekipa TVN nagrywała program „Kuchenne Rewolucje”. Nowy jest także wystrój – nie ma już kanap i foteli, ogromnych chłodziarek i starych, zakurzonych żaluzji. Są za to proste, sosnowe stoły i krzesła. Lekkie papierowe lampy i biało-czerwone ściany upstrzone tu i ówdzie napisami „love” i „eat”.
- Wszystko jest odgruzowane, żeby nie powiedzieć, że zrewolucjonizowane. I podłoga jest czysta. Nie znajdziecie na niej ani jednego paproszka, ani jednej muszki. Wszystko jest czyste tak, jak powinno być – zapewniała Magda Gessler gości, którzy przyszli dziś na kolację do Laboratorium Pizza.
Zmęczona czterodobową harówką obsługa najpierw podała zupę cebulową z białym winem, karmelem, grzankami i serem. Całość ugotowana na wywarze z 20 kg mięsa drobiowego i wołowego.
- Tutaj jest tak mała kuchenka, że ta zupa - tak, jak to bywało dawniej u babci - robiła się dziesięć godzin. W końcu wsadziliśmy ją do pieca – mówiła gwiazda programu TVN.
Drugą potrawą była łącka pizza przygotowana przez właściciela lokalu pod czujnym okiem Magdy Gessler – z sosem pomidorowo-śliwkowym, śliwkami węgierkami, boczkiem, kabanosem i rukolą.
- Śliwki kalifornijskie są wszędzie, a te polskie, z Łącka, są najlepsze – tłumaczyła Magda Gessler.
Goście spałaszowali oba dania zachwalając je do wszędobylskiej kamery. Jednak, jak się okazuje, to jedyne nowe pozycje, które mają się pojawić w menu Laboratorium Pizza po wizycie ekipy „Kuchennych Rewolucji”.
- Magda nie miała czasu, żeby przyjrzeć się bliżej naszemu menu. Nawet nie zaglądnęła do naszych lodówek. Większość czasu poświęciła na zmiany w wystroju. I generalnie, to u nas to były bardziej remontowe rewolucje niż kuchenne rewolucje – mówił Michał Luty, kucharz w Laboratorium Pizza, którego w pierwszy dzień Magda Gessler wzięła za właściciela lokalu i skierowała do niego swoje dość niewybredne uwagi. – Wyrzuciliśmy wszystko, co było w środku. Nawet zawartość zamrażarek – dodał.
Koszt nowych mebli i materiałów koniecznych do odnowienia ścian wewnątrz i zewnątrz pizzerii pokrył producent programu. Piotr Ślemp, właściciel pizzerii, musiał natomiast borykać się z innymi, drobnymi wydatkami. Największym problemem okazały się… sztućce. Lokal nie posiada pełnego kompletu łyżek, noży i widelców, a koszt ich zakupu był zbyt wysoki. Z pomocą przyszli jednak przyjaciele, którzy pożyczyli sztućce i inne brakujące elementy nakrycia.
Przez cały wieczór, mimo mrozu, pod Laboratorium Pizza stał tłum dorosłych i młodzieży z aparatami fotograficznymi i notesami. Czekali na Magdę Gessler chcąc zrobić sobie z nią zdjęcia i dostać autografy. Ale znana restauratorka wyszła na zewnątrz tylko na chwilę, żeby nagrać komentarz na finał programu i zaraz po tym wsiadła do samochodu. Zanim odjechała, wokół pojazdu zgromadził się jednak tłum. Podpisała więc kilka pamiętników, zapozowała do kilku zdjęć i odjechała zabierając ze sobą słoik suszonych śliwek z Łącka. Do Laboratorium Pizza wróci jeszcze za kilka tygodni, żeby sprawdzić, czy właściciel i obsługa stosują się do jej uwag i zaleceń.
- Teraz pewnie będziemy tutaj mieć spory ruch i bardzo dużo pracy. Pewnie będziemy musieli prowadzić rezerwację stolików – cieszy się Michał Luty.
Fot.: TASS
Może Cię zaciekawić
Ostrzeżenie IMiGW: intensywne opady śniegu
Szczegóły ostrzeżenia Zjawisko: Intensywne opady śnieguStopień zagrożenia: 1Prawdopodobieństwo wystąpienia: 80 procentCzas o...
Czytaj więcejWięcej kroków może wpłynąć na zmniejszenie objawów depresji
W czasach, gdy mamy do dyspozycji tak wiele różnorodnych rodzajów aktywności, specjaliści niezmiennie zachęcają do tego, by jej dawkę zwiększ...
Czytaj więcejOd jutra Kraków ekspresowo połączony z Warszawą. Otwarcie tras S7 i S52
Jak poinformował Kacper Michna z krakowskiego oddziału Generalnej Dyrekcji Dróg Krajowych i Autostrad (GDDKiA), łączna długość udostępnianych...
Czytaj więcejJak zadbać o bezpieczeństwo podczas przedświątecznych zakupów?
Święta Bożego Narodzenia to nie tylko czas radości i spotkań z bliskimi, ale także okres wzmożonych zakupów. Niestety, tłumy w sklepach i ros...
Czytaj więcejSport
Klaudia Zwolińska z brązowym medalem Mistrzostw Świata!
Pochodząca z Kłodnego (gmina Limanowa) Klaudia Zwolińska zdobyła przed chwilą brązowy w Mistrzostwach Świata w kajakarstwie górskim (K1) ...
Czytaj więcejWiększość nie wypełnia zaleceń odnośnie aktywności fizycznej
Na jego podstawie można stwierdzić, że ćwiczą przede wszystkim ludzie młodzi, z przewagą mężczyzn, osoby pracujące, z miast powyżej 200 tys...
Czytaj więcejHokej na lodzie w Tymbarku: wskrzeszają piękną sportową tradycję
Spotkanie trwało II tercje, a na koniec zawodnicy zaserwowali widzom dodatkowe rzuty karne Spotkanie komentował Marian Jaroszyński, który na...
Czytaj więcejDwunasty zawodnik – wspólny apel wojewody małopolskiego i klubów piłkarskich
Wspólny apel podpisali: wojewoda małopolski Łukasz Kmita, prezes Naczelnej Rady Lekarskiej prof. Andrzej Matyja oraz wiceprezes Wisły Kraków SA M...
Czytaj więcejPozostałe
Silny wiatr w południowej Małopolsce – IMGW ostrzega!
Synoptycy prognozują wystąpienie silnego wiatru o średniej prędkości do 40 km/h, z porywami do 70 km/h, wiejącego z południowego zachodu i poł...
Czytaj więcejDecyzja środowiskowa dla sądeczanki; droga będzie budowana etapami
Jak podkreślił wiceminister Bukowiec podczas sobotniego briefingu w Brzesku, wydanie decyzji środowiskowej dla nowej DK75 to pierwszy krok w kierun...
Czytaj więcejRuszają wzmożone kontrole policji na drogach
Policjanci ruchu drogowego mają przede wszystkim pomagać kierowcom i zapewniać płynność ruchu na głównych trasach w kraju. Jak przekazał kom...
Czytaj więcejWypadek autobusu. Droga Limanowa-Bochnia zablokowana
Do działań zaangażowano służby: ratownictwo medyczne, Policję, Straż Pożarną. - Wojewódzkie Centrum Zarządzania Kryzysowego jest w kon...
Czytaj więcej- Ostrzeżenie IMiGW: intensywne opady śniegu
- Więcej kroków może wpłynąć na zmniejszenie objawów depresji
- Od jutra Kraków ekspresowo połączony z Warszawą. Otwarcie tras S7 i S52
- Jak zadbać o bezpieczeństwo podczas przedświątecznych zakupów?
- Ekspertka: przeciętny Polak zje podczas świątecznego dnia 6 tys. kalorii
Komentarze (5)
Najpierw ściąga telewizję żeby na cały kraj poszło jaki tam syf,brud i malaria. Potem telewizja robi mu za swoją kasę remont i funduje meble i wystrój, a ten nie ma nawet sztućców. W lokalu gastronomicznym!!!
I nie ma nawet na ich zakup.
Normalnie nie wierzę w to co czytam.