8°   dziś 5°   jutro
Środa, 27 listopada Walerian, Wirgiliusz, Maksymilian, Franciszek, Ksenia

Winnice zaczynają tętnić życiem

Opublikowano 10.03.2016 16:08:40 Zaktualizowano 04.09.2018 19:11:06

Modne na Sądecczyźnie niewielkie przydomowe winnice stają się miejscem intensywnych prac. Hodowcy wykorzystują przedwiośnie do przycinania krzewów.

Z pozoru niewiele znaczące, porządkowe prace mają potem duży wpływ na wielkość zbiorów.

- Przycinamy krzewy i przygotowujemy się w ten sposób do wiosny. Musimy ograniczyć przyrost, żeby energia rośliny nie szła w pędy, tylko w owoce. Tniemy pędy, a ładniejsze z nich zostawiamy - tłumaczy Ryszard Motawa, właściciel winnicy w Łazach Brzyńskich. - W tym roku zimy praktycznie nie było więc winogrona są w bardzo dobrej kondycji. Czekamy na obfite plony - dodaje. W tym momencie winogronom mogłyby zaszkodzić jednie duże mrozy, ale się na nie nie zanosi.

Jest też inny wymiar pracy przy winnicach. Już wkrótce będzie można smakować młodego wina z ubiegłego roku. Trunek przechodzi właśnie kolejny etap filtracji.

- Pierwsza filtracja była na przełomie grudnia i stycznia, teraz druga i w kwietniu będzie trzecia. Potem będzie już można próbować wina. Ubiegłoroczne lato sprzyjało winorośli, owoce miały dużo cukru i wino powinno być dobrej jakości - podkreśla Ryszard Motawa.


Komentarze (0)

Nie dodano jeszcze komentarzy pod tym artykułem - bądź pierwszy
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Winnice zaczynają tętnić życiem"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na [email protected]