Top Chef: musiał walczyć w dogrywce
Wczoraj na antenie telewizji Polsat wyemitowano drugi odcinek kulinarnego show Polsatu - Top Chef. W programie pozostał pochodzący z Limanowej Sylwester Lis, szef kuchni restauracji w Bukowinie Tatrzańskiej, choć o swój dalszy udział w Top Chef musiał walczyć w dogrywce.
Wczoraj wieczorem na antenie telewizji Polsat wyemitowano kolejny odcinek kulinarnego show Top Chef, które ma wyłonić najlepszego szefa kuchni w Polsce. W zmaganiach kucharzy bierze udział pochodzący z Limanowej Sylwester Lis, szef kuchni restauracji w Bukowinie Tatrzańskiej.
We wczorajszym odcinku zaprezentowano sylwetkę Limanowianina. Zespół, z którym na co dzień pracuje Sylwester Lis w Bukowinie Tatrzańskiej, liczy 50 osób.
- Przyznam się, że jestem bardzo szczęśliwym mężem i tatą, niestety bardzo rzadko bywam w domu - mówił. - Chciałbym być takim przykładem, że czlowiek bez żadnych znajomości, żadnych układów, rodziny itd. mógł się wspiąć, można powiedzieć do jakiejś elity kulinarnej. To ma być przekaz dla ludzi młodych.
Pierwsze zadanie polegało na przyrządzeniu przekąski z owoców morza na wykałaczce - tzw. finger food. Na przyrządzenie swojego dania zawodnicy mieli zaledwie pół godziny.
Sylwester Lis przygotował danie składające się m. in. z krewetek, małży św. Jakuba oraz langustynek. Sam kucharz stwierdził, że było to najgorsze danie w jego życiu, nie spodobało się ono również czwórce jurorów, którzy wytypowali Lisa do dogrywki.
W głównym zadaniu kucharz pochodzący z Limanowej nie musiał się starać, będąc pewnym swojego udziału w dogrywce odcinka. W ostatnim etapie musiał zmierzyć się z dwójką uczestników - stawką był dalszy udział w programie.
Mimo ogromnych emocji Sylwester Lis spokojnie podszedł do ostatniego, decydującego zadania. - Nie ukrywam, że niedobrze mi się gotowało. Myślę, że do tej pory pokazałem 20 procent swoich możliwości - mówił szef kuchni, który dodał, że jest góralem urodzonym w Limanowej, gdzie ludzie są naprawdę ludzie mocni, bo muszą ciężko pracować.
Zawodnicy musieli przygotować ostatnią potrawę w oparciu o 4 spośród 5 składników, przygotowanych dla nich przez komisję. Sylwester Lis zdecydował się na deser w postaci chłodnika z ananasa i żurawiną.
Jeszcze przed poznaniem opinii jury, Lis mówił że jest słabym cukiernikiem. Okazało się jednak, iż jego danie przypadło do gustu jurorom, zwłaszcza krytykowi kulinarnemu Maciejowi Nowakowi.
- Chciałem ci zaproponować, żebyś zastanowił się czy nie pracować w branży cukierniczej, bo to co przygotowałeś było po prostu olśniewające - powiedział krytyk Sylwestrowi Lisowi. - Do zobaczenia w kolejnym odcinku.
Kolejny odcinek programu Top Chef z udziałem Sylwestra Lisa zostanie wyemitowany w przyszłym tygodniu.
Cały drugi odcinek programu można obejrzeć na stronie: http://www.ipla.tv/Top-chef-odcinek-2/vod-5809293
(Fot. Poradnik Restauratora)
Może Cię zaciekawić
Zwłoki prawdopodobnie dwóch dziewczynek znalezione w pogorzelisku
Dzisiaj rano na teren prywatnej posesji w Woli Szczucińskiej weszli policjanci, gdzie ujawnili za budynkiem w pogorzelisku szczątki ludzie - najpraw...
Czytaj więcejAndrzej Adamczyk odwołany przez Kaczyńskiego, nowym przewodniczącym Łukasz Kmita
Obecny poseł Łukasz Kmita był "wyznaczony" na marszałka województwa przez prezesa PiS Jarosława Kaczyńskiego. Pomimo większośc...
Czytaj więcejEKG/ Wiceszef MAP: zastaliśmy bardzo trudną sytuację w wielu spółkach Skarbu Państwa
W rozmowie z PAP podczas Europejskiego Kongresu Gospodarczego w Katowicach wiceminister aktywów mówił o audytach prowadzonych w spółkach Skarbu P...
Czytaj więcejByły limanowski wikariusz objął nową diecezję
Abp Adrian Galbas podczas ceremonii skonfrontował się z pesymistycznymi opiniami dotyczącymi przyszłości diecezji, w której miał miej...
Czytaj więcejSport
Klaudia Zwolińska z brązowym medalem Mistrzostw Świata!
Pochodząca z Kłodnego (gmina Limanowa) Klaudia Zwolińska zdobyła przed chwilą brązowy w Mistrzostwach Świata w kajakarstwie górskim (K1) ...
Czytaj więcejWiększość nie wypełnia zaleceń odnośnie aktywności fizycznej
Na jego podstawie można stwierdzić, że ćwiczą przede wszystkim ludzie młodzi, z przewagą mężczyzn, osoby pracujące, z miast powyżej 200 tys...
Czytaj więcejHokej na lodzie w Tymbarku: wskrzeszają piękną sportową tradycję
Spotkanie trwało II tercje, a na koniec zawodnicy zaserwowali widzom dodatkowe rzuty karne Spotkanie komentował Marian Jaroszyński, który na...
Czytaj więcejDwunasty zawodnik – wspólny apel wojewody małopolskiego i klubów piłkarskich
Wspólny apel podpisali: wojewoda małopolski Łukasz Kmita, prezes Naczelnej Rady Lekarskiej prof. Andrzej Matyja oraz wiceprezes Wisły Kraków SA M...
Czytaj więcejPozostałe
SN: jeśli auto naprawione, wysokość odszkodowania z OC powinna odpowiadać tym kosztom
Jak powiedział w uzasadnieniu uchwały sędzia SN Maciej Kowalski obowiązek współdziałania poszkodowanego z ubezpieczycielem "nie może być pocz...
Czytaj więcejBon energetyczny - rząd przyjął nowy projekt
„Rozmawialiśmy o wsparciu energetycznym dla Polek i Polaków. Jest dobra decyzja rządu, bo będzie to wsparcie” – powiedział Gawkowski dzienn...
Czytaj więcejWolta w małopolskim PiS. Kandydat prezesa przepadł w głosowaniu
Zarówno przed, jak i podczas sesji (wczorajszej), trwającej ponad 9 godzin, radni PiS próbowali utrzymać fasadę jedności, jednak kuluarowe rozmo...
Czytaj więcejKolejne ostrzeżenie o burzach - punktowo możliwy grad
Ostrzeżenie dotyczy burz, które mogą wystąpić w regionie od godziny 15:00 dnia 6 maja do 01:00 dnia 7 maja. Przebieg zjawiska: Prognozowane są...
Czytaj więcej- Zwłoki prawdopodobnie dwóch dziewczynek znalezione w pogorzelisku
- Andrzej Adamczyk odwołany przez Kaczyńskiego, nowym przewodniczącym Łukasz Kmita
- EKG/ Wiceszef MAP: zastaliśmy bardzo trudną sytuację w wielu spółkach Skarbu Państwa
- Były limanowski wikariusz objął nową diecezję
- SN: jeśli auto naprawione, wysokość odszkodowania z OC powinna odpowiadać tym kosztom
Komentarze (3)