Produkcja oscypków i bryndzy ruszyła pełną parą
Sezon pasterski rozpoczął się w tym roku wyjątkowo wcześnie. Wypas owiec od trzech tygodni prowadzą bacowie z gminy Piwniczna- Zdrój. Są już także pierwsze produkty owczarskie.
Oficjalne rozpoczęcie sezonu pasterskiego będzie miało miejsce jutro ( 24 kwietnia ) w Sanktuarium Maryjnym w Ludźmierzu. Bacowie, juhasi i pasterze chcą wymodlić u Gaździny Podhala szczęśliwy wypas w Roku Miłosierdzia. Będzie wśród nich delegacja z Sądecczyzny. Przywiozą poświęcony ogień do rozpalenia watry.
Jak mówią górale, owce wracają na hale po św. Wojciecha. Ze względu na pogodę pojawiły się tam jednak wcześniej. - Pasą się już owce razem z jagniętami – informuje Monika Florek z Łomnicy- Zdroju. - Owce kocą się w zimie. Gdy jagniątka już podrosną, odstawia się je od matki. Dzięki temu już w tej chwili można spróbować oscypków i zamówić bryndzę u baców. Bryndza majowa jest najlepszej jakości, ze względu na właściwości mleka. Jeśli ktoś chce ją mieć przez cały rok, powinien ją zamówić właśnie teraz - wyjaśnia.
Wiosenny redyk w Ludźmierzu z udziałem baców z Sądecczyzny rozpocznie się o godzinie 10.50 spotkaniem przy sanktuaryjnej studzience. Zaraz potem o 11.00 zostanie odprawiona msza święta. Po niej zaplanowano degustację wyrobów pasterskich.
Może Cię zaciekawić
Prezydent podpisał ustawę ws. wypowiedzenia konwencji zakazującej używania min przeciwpiechotnych
W ubiegłym tygodniu przygotowaną w resorcie obrony ustawę bez poprawek przyjął Senat. Wcześniej, podczas procedowania w Sejmie, o jej znaczeniu ...
Czytaj więcejPierwsze posiedzenie rządu w nowym składzie, w porządku m.in. centralna e-rejestracja wizyt lekarskich
Pierwotnie posiedzenie rządu zaplanowano na wtorek, przesunięto jednak termin na piątek ze względu na zmiany w rządzie. W czwartek prezydent Andr...
Czytaj więcejByły żołnierz i tiktoker przedmiotem śledztwa pod kątem współpracy z rosyjskim wywiadem
O wszczęciu śledztwa poinformowała w piątek Prokuratura Okręgowa w Krakowie. Sprawą zajmuje się podlegający jej 8. Wydział do spraw Wojskowyc...
Czytaj więcejCukier zmienia jelitowe bakterie i układ odpornościowy
Żyjące w jelitach zwierząt czy ludzi bakterie ewoluowały razem ze swoimi gospodarzami i są nieodzownym warunkiem dobrego zdrowia całego organizm...
Czytaj więcejSport
Michał Probierz zrezygnował z funkcji selekcjonera piłkarskiej reprezentacji Polski
"Doszedłem do wniosku, że w obecnej sytuacji najlepszą decyzją dla dobra drużyny narodowej będzie moja rezygnacja ze stanowiska selekcjonera" - ...
Czytaj więcejSukces Limanowskiej Grupy Rowerowej na L’Étape Poland by Tour de France 2025
Mateusz Dyrek na podium – drugie miejsce w klasyfikacji generalnej Największy sukces podczas tegorocznej edycji odniósł Mateusz Dyrek, któ...
Czytaj więcejKlaudia Zwolińska z brązowym medalem Mistrzostw Świata!
Pochodząca z Kłodnego (gmina Limanowa) Klaudia Zwolińska zdobyła przed chwilą brązowy w Mistrzostwach Świata w kajakarstwie górskim (K1) ...
Czytaj więcejWiększość nie wypełnia zaleceń odnośnie aktywności fizycznej
Na jego podstawie można stwierdzić, że ćwiczą przede wszystkim ludzie młodzi, z przewagą mężczyzn, osoby pracujące, z miast powyżej 200 tys...
Czytaj więcejPozostałe
Ostrzeżenie meteorologiczne – możliwe burze z gradem
Prognozowane zjawiska: burze z wyładowaniami atmosferycznymi,opady deszczu od 20 do 25 mm,porywy wiatru do 65 km/h,lokalnie możliwy grad.Obszar: ci...
Czytaj więcejTusk o rekonstrukcji rządu - znani nowi szefowie resortów
Dziś odbyła się konferencja prasowa Donalda Tuska, podczas której premier ogłosił skład rządu po rekonstrukcji: Waldemar Żurek - minister sp...
Czytaj więcejRomowie apelują do premiera o działania wobec nastrojów ksenofobicznych
Kontekst rozesłanego w poniedziałek do mediów apelu do premiera Donalda Tuska to – jak napisał prezes stowarzyszenia Roman Kwiatkowski – marsz...
Czytaj więcejGSMP Limanowa 2025: Grzegorz Rożalski wygrywa w niedzielę (pełne wyniki)
Za nami emocjonujący drugi dzień rywalizacji w ramach Górskich Samochodowych Mistrzostw Polski 2025. Kierowcy zmierzyli się z wymagającą trasą,...
Czytaj więcej- Prezydent podpisał ustawę ws. wypowiedzenia konwencji zakazującej używania min przeciwpiechotnych
- Pierwsze posiedzenie rządu w nowym składzie, w porządku m.in. centralna e-rejestracja wizyt lekarskich
- Były żołnierz i tiktoker przedmiotem śledztwa pod kątem współpracy z rosyjskim wywiadem
- Cukier zmienia jelitowe bakterie i układ odpornościowy
- Dziś w kraju i na świecie (piątek, 25 lipca)
Komentarze (0)