10°   dziś 12°   jutro
Środa, 06 listopada Feliks, Leonard, Ziemowit, Jacek, Arletta

Limanowianin w Top Chef TV Polsat

Opublikowano 15.09.2013 08:46:45 Zaktualizowano 05.09.2018 08:36:36 top

Pochodzący z Limanowej Sylwester Lis, szef kuchni czterogwiazdkowego hotelu w Bukowinie Tatrzańskiej, jest jednym z 14 uczestników nowego kulinarnego show telewizji Polsat - Top Chef, którego pierwszy odcinek wyemitowano w minioną środę.

Sylwester Lis, kucharz pochodzący z Limanowej, bierze udział w kulinarnym programie Top Chef, którego pierwszy odcinek wyemitowano w minioną środę na antenie telewizji Polsat.

- Jestem świetnym szefem kuchni i doskonałym kucharzem. Krótko mówiąc: Sylwester Lis to jest gość! - przedstawił się na początku programu kucharz pochodzący z Limanowej.

Sylwester Lis od 15 lat mieszka w Zakopanem. Obecnie jest szefem kuchni w czterogwiazdkowym hotelu w Bukowinie Tatrzańskiej. Jego kuchnia łączy w sobie regionalizm podhalański z elementami Kuchni Fusion.
W swojej karierze zdobył wiele wyróżnień i tytułów - jest m. in. kilkukrotnym Mistrzem Polski w różnych konkurencjach. Choć obecnie odnosi sukcesy, jego droga zawodowa rozpoczęła się skromnie, w rodzinnej Limanowej. Jak wspomina, do zostania kucharzem przekonała go mama, ponieważ młody Sylwester był zbyt słaby z fizyki, by spróbować swoich sił w... szkole budowlanej.

- Muszę przyznać, że gdy skończyłem szkołę (ZS nr 1 w Limanowej - przyp. red.) nie chciałem być kucharzem - mówił Sylwester Lis w wywiadzie dla portalu gastronomicznego Gastrona.pl. - W naszym mieście w owym czasie gastronomia była raczej na niskim poziomie, dlatego też uznałem, że trzeba szukać innych rozwiązań. Na szczęście nic z tego nie wyszło... - wspomina.

Pierwsze praktyki w zawodzie kucharza Sylwester Lis zdobył w restauracja Czardasz, mieszczącej się w pobliżu limanowskiego rynku. Następnie przeniósł się do Zakopanego i tam dopiero znalazł przekonanie do kulinariów.

W pierwszym odcinku Sylwester Lis uniknął wyeliminowania. O jego dalszych losach w programie będziemy informować.

W pierwszej polskiej edycji programu Top Chef bierze udział 14 profesjonalnych kucharzy. Uczestnicy przez najbliższe 12 tygodni będą walczyć o tytuł najlepszego kucharza w Polsce. Ich zmagania będą mogli śledzić telewidzowie, co środę emitowany będzie kolejny odcinek. Co tydzień z programu będzie musiała odejść jedna osoba. Główna nagroda w kulinarnym show to 100 tys. złotych, które dla zwycięzcy mogą okazać się sposobem na spełnienie marzeń o własnej restauracji.

Potrawy uczestników programu ocenia czwórka jurorów, którym przewodniczy Wojciech Modest Amaro - zdobywca pierwszej i jedynej w Polsce, prestiżowej gwiazdki Michelin - najważniejszego kulinarnego wyróżnienia. Pozostali jurorzy to: producentka telewizyjna i autorka książek kucharskich Ewa Wachowicz, Joseph Seeletso - właściciel słynnej szkoły kulinarnej oraz wpływowy krytyk kulinarny, Maciej Nowak.

(Fot. Poradnik Restauratora)

Komentarze (7)

zabawny
2013-09-15 08:53:23
0 0
Smacznego :)
Odpowiedz
elvis29
2013-09-15 10:21:41
0 0
Zastanawia mnie czy polskie televizje nie moga cos wlasnego wymyslilc tylko malpowac wszystko jak leci wstyd
Odpowiedz
konto usunięte
2013-09-15 14:40:46
0 0
3/4 ludzi na świecie głoduje, a tu tak bezczelnie niektórzy się wychwalają jak elitarnie jedzą.
Odpowiedz
cookies
2013-09-15 15:07:49
0 0
Jak to niektórzy potrafią dostrzec tylko negatywną stronę wszystkiego.. :)
Ja osobiście gratuluję i zazdroszczę pasji. ;)
Odpowiedz
niepis
2013-09-15 18:08:47
0 0
ja też gratuluję,to jest miła wiadomość.Proszę nie zwracać uwagi na tych co to bez przerwy o głodnych i jedzeniu.
Odpowiedz
rejestrator
2013-09-16 02:48:53
0 0
'Główna nagroda w kulinarnym show to 100 tys. złotych, które dla zwycięzcy mogą okazać się sposobem na spełnienie marzeń o własnej restauracji.' to miał być żart oczywiście...:)??
Odpowiedz
konto usunięte
2013-09-16 21:41:59
0 0
Kolejny durny program o gotowaniu, odpowiednik TVN-owskiego tatałajstwa z tą wariatką Gesslerową. Naprawdę nie mają już czym zapychać tej swojej ramówki.
Odpowiedz
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Limanowianin w Top Chef TV Polsat"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na [email protected]