Było pysznie w Zespole Szkół w Nawojowej!

Było smacznie i świątecznie. Wczoraj w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych w Nawojowej odbył się I Gastronomiczny Przegląd Szkół Powiatu Nowosądeckiego „Coraz bliżej Święta”.

W spotkaniu wziął udział starosta nowosądecki Marek Pławiak, dyrektorzy i nauczyciele szkół powiatowych oraz uczniowie, którzy serwowali świąteczne potrawy i przedstawili program artystyczny o zwyczajach wigilijnych. - Jestem pod wrażeniem waszych umiejętności gastronomicznych – mówił starosta Marek Pławiak. – Wszystko jest wspaniale podane, a stoły pięknie udekorowane. Potrawy smakują doskonale. Cieszę się również, że kultywujecie świąteczne tradycje i to nie tylko przygotowując potrawy. Macie wiedzę o tym, w jaki sposób przygotowywali święta wasi przodkowie. Dziękuję nauczycielom, że dbają o pielęgnowanie tradycji i o to, aby młode pokolenie nie zatraciło swoich korzeni, że podkreślacie wartość rodziny i tradycyjnych świąt.

- Będziemy kontynuować tego typu spotkania – mówi Zbigniew Ślipek, dyrektor Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Nawojowej. – Wszystkie szkoły przygotowały świąteczne potrawy na najwyższym poziomie. Nad wszystkim czuwała Teresa Sendecka, nauczycielka z naszej szkoły, której bardzo dziękuję za zaangażowanie i dopingowanie uczniów i opiekunów.

Przegląd gastronomiczny został zorganizowany przez ZSP w Nawojowej po raz pierwszy. Wzięły w nim udział placówki ponadgimnazjalne prowadzone przez Powiat Nowosądecki, w których są klasy gastronomiczne. Przedstawiciele każdej ze szkół przygotowali i podali swoje potrawy.

Kiedy wapniowy żwirek zbrylający jest lepszym wyborem niż bentonitowy lub roślinny? Gospodynie przedstawiły śpiew, obrzędy i lokalne smaki (ZDJĘCIA)

Zespół Szkół Zawodowych im. Stanisława Staszica w Grybowie (dyrektor Lesław Tarasek):

Kategoria: kucharz – opiekun Justyna Mól, uczeń Natalia Gruca

Kategoria: kelner – opiekun Justyna Mól, uczeń Konrad Liszka

Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych im. Jana Pawła II w Krynicy Zdroju (dyrektor Janina Złotnicka):

Kategoria: kucharz – opiekun Małgorzata Sędzimir, uczeń Mateusz Buszek

Kategoria: kelner – opiekun Dorota Pacut, uczeń Ewelina Mroczek

Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych im. Ks. Józefa Tischnera w Starym Sączu (dyrektor Grzegorz Skalski)

Kategoria: kucharz – opiekun Beata Łęczycka, uczeń Daniel Podgórni

Kategoria: kelner – opiekun Małgorzata Zięba, uczeń Karina Tokarczyk

Zespół Szkół im. Św. Kingi w Łącku (dyrektor Adam Bigos)
Kategoria: kucharz – opiekun Bożena Mynarek, Michalina Grońska-Owsianka, uczeń Aneta Szczepaniak

Kategoria: kelner – opiekun Michalina Lizoń, uczeń Monika Zasadnia

Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych im. W. S. Reymonta w Tęgoborzy

(dyrektor Andrzej Lach)

Kategoria: kucharz – opiekun Marta Grabowska, uczeń Patrycja Kuźmińska

Kategoria: kelner – opiekun Marta Grabowska, uczeń Dawid Szpilka

Powiatowy Zespół Szkół w Muszynie (dyrektor Izabela Łabuś)

Kategoria: kucharz – opiekun Agnieszka Kmiecik, uczeń Wioletta Białoń

Kategoria: kelner – opiekun Agnieszka Kmiecik, uczeń Daria Białoń

Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych im. W. Witosa w Nawojowej (dyrektor

Krzysztof Ślipek)

Kategoria: kucharz - opiekun Anna Wilk, uczeń Eryk Łukasik

Kategoria: kelner – opiekun Anna Wilk, uczeń Magdalena Poręba

Fot. Maria Olszowska

Źródło: Starostwo Powiatowe w Nowym Sączu.